GREHC

Groupe de Recherche et d’Étude de l’Histoire de Craponne (Rhône)

Accueil > Musée > Retour sur le Dimanche du Safran, 8 juillet 2012

Retour sur le Dimanche du Safran, 8 juillet 2012

lundi 9 juillet 2012, par Le Grehc

Merci à Mme et M Marignier, sympathiques producteurs de Safran à Pollionay pour être venus au Musée présenter cette épice extraordinaire.
C’est cinquante visiteurs qui sont venus découvrir la culture et l’usage du safran, expliqués avec passion.
Mme Marignier a aussi fait déguster ses multiples spécialités culinaires au safran : confitures, sirop, etc. Elle a donné de nombreux conseils aux visiteurs pour utiliser cette épice originale.

Mme et M Mariginier devant leurs produits
M Marignier présente la culture du safran
Les spécialités au safran
Les visiteurs dégustent....

Voir en ligne : Safran des Monts du Lyonnais